Description
Le Bueno Snackart est notre interprétation gourmande de la célèbre barre chocolatée à la gaufrette.
Un cookie moelleux traversé d’un swirl de pâte Bueno Lucien & Georgelin, garni de chunks de chocolat au lait, de noisettes torréfiées concassées et couronné d’un pailleté feuillantine doré qui capte la lumière et apporte un croustillant unique.
Un cookie inspiré de la barre iconique La barre Bueno, c’est la rencontre parfaite entre une gaufrette croustillante, un chocolat au lait fondant et une crème onctueuse au chocolat-noisette.
Chez Snackart, nous avons transposé cette identité dans un cookie artisanal : la gaufrette devient un pailleté feuillantine doré Callebaut, le chocolat au lait est présent en gros chunks, et le swirl de pâte Bueno Lucien & Georgelin apporte cette crème signature au cœur du cookie.
Nos ingrédients premium :
· Pâte Bueno Lucien & Georgelin en swirl généreux
· Chocolat au lait en chunks
· Noisettes torréfiées concassées
· Pailleté Feuilletine Callebaut (doré, croustillant)
· Farine de blé française T55
· Beurre doux Baechler, Laiterie artisanale en Lot-et-Garonne (47)
· Aucun œuf, aucun conservateur
Pourquoi nos cookies sont sans œufs ?
Chez Snackart, tous nos cookies sont fabriqués sans œufs.
C’est notre signature artisanale : elle nous permet d’obtenir une texture ultra-moelleuse, une meilleure conservation, et de rendre nos cookies accessibles aux personnes intolérantes.
Fabrication artisanale à Agen.
Chaque cookie Bueno est boulé, garni du swirl Bueno et cuit à la main dans notre atelier agenais. La pâte est congelée 24 heures avant cuisson pour développer les arômes, puis cuite à basse température pour préserver le croustillant de la feuilletine. Le pailleté doré est saupoudré manuellement sur chaque cookie à la sortie du four.
Conservation & dégustation.
À déguster suivant la date inscrite sur le sachet, conservé dans celui-ci à température ambiante ou au frais.
Astuce : à consommer à température ambiante pour profiter du croustillant de la feuillantine dorée.
Ils vont l’adorer.
· Les fans de la barre Kinder Bueno depuis l’enfance
· Ceux qui adorent le combo chocolat au lait + noisette
· L’accord parfait avec un chocolat chaud gourmand
· Un cookie festif à offrir ou à partager (bien qu’on comprenne que tu veuilles le garder pour toi)
Allergènes :
Allergènes communs à tous les cookies : gluten (blé), lait (beurre)
Allergènes spécifiques à ce cookie : fruits à coque (noisettes), sulfites (chocolat), arachides (beurre de cacahuètes).
Peut contenir des traces : œufs, sésame, autres fruits à coque (produit dans un atelier utilisant ces ingrédients).
